3/4 Vino Rosso - Sa Defenza vini rosati Dopo la sboccatura

Dopo la sboccatura

atte ad amplificare profondità e spessore del vino

sono storie uniche nel mondo del vino autentico

irresistibile spumetta nature

Note di frutta gialla matura rincorrono altre più agrumate

3/4 Vino Rosso - Sa Defenza vini rosati Dopo la sboccaturaSa Defenza il sogno progetto di Pietro e Paolo Marchi, generosi e appassionati agricoltori a Donori, sud Sardegna. Macchia, vecchie cave di granito, qualche ulivo, le vigne dei Marchi sono (r)accolte in un suggestivo 'anfiteatro' naturale. Siamo nel Campidano, la pianura con lievi declivi collinari a nord di Cagliari. Le vigne sono condotte senza ausilio di chimica o tecnologia. Si segue il ciclo climatico naturale dell'annata, senza diserbare, o