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Per quanto concerne l’affinamento esso avviene per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia
subito rosa viola ed erbe aromatiche
Si consiglia un abbinamento con stracotti come guancia di vitello e cacciagione
con un'altitudine di 270-400 mt slm
con l’invecchiamento
Barolo DOCG Monvigliero - 2016 ANNATA_1993 Per quanto concerne l’affinamento essoComune: Verduno Annata: 2016 Sottosuolo: formato da marne chiare fini e piuttosto asciutte. Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 12. 900 Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia di grandi dimensioni e 4 6 mesi in acciaio Colore: rosso granato brillante Odore: fruttato, floreale e speziato Sapore: caldo, persistente, giustamente tannico Abbinamenti: arrosti, selvaggina Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla
US$ 108.00
US$ 46.66
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