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Affinamento: 15 mesi in barriques da 225 litri di rovere francese (Allier) 30% nuove e 70% di secondo passaggio
ben bilanciato dalla marcata freschezza e dal tannino maturo
fitta e al tempo stesso setosa
Descrizione:Colore ambrato molto scuro
dolci tocchi di pasticceria da forno
Château du Breuil Millésime 1998 Calvados Pays d'Auge Francia Calvados Affinamento: 15 mesi in barriquesTipo: Calvados Regione: Normandia, Francia Gradazione alcolica: 41% Volume: 700 ml In Normandia, nella fresca pianura di Pays dAuge, sorge Chteau du Breuil, acquistato nel 1954 da Philippe Bizouard, proveniente da una famiglia che da sempre distilla Calvados. Ottenuto lasciando prima macerare poi fermentare il succo di mele, per la produzione del Calvados fondamentale la scelta della materia prima, perch proprio dalle mele dipender la qualit del
