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Temperatura di servizio: 10°/12°
è una bollicina estremamente elegante e raffinata
Successivamente il vino affina per 12 mesi in grandi botti di rovere prima di essere imbottigliato
è frutto di terreni altamente vocati ricchi di scheletro e di microelementi situati nelle splendide colline Umbre a circa 400 mt slm caratterizzatio da una mineralità affumicata dovuta alle pietre silicee del terreno su cui cresce
In bocca è pieno
Franz Haas Alto Adige Pinot Grigio 2024 Champagne Temperatura di servizio: 10°/12°Risale al 2000 la decisione di Franz Haas di prendere in affitto alcuni terreni, in quel di Aldino comune a 850m. di altezza, per poter impiantare vigneti di Pinot Grigio, Bianco, Nero e Riesling; mai scelta fu azzeccata poich a quellaltitudine e grazie allescursione termica tra notte e giorno, la resa e la produzione dei vini fu ottimale, regalando loro grande freschezza e, quindi, propensione allinvecchiamento. Il Pinot Grigio, in particolare, un
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