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Affinamento: 10 mesi in parte in barrique e in parte in vasche di cemento
Al palato struttura densa ed elegante
fresco e leggermente salmastro con note agrumate su sfondo fumoso
Uvaggio: Caberlot 100%
volume e profondità ma equilibrato
Mazzei Siepi 2000 Castello di Fonterutoli Toscana IGT MONTEVERTINE Affinamento: 10 mesi in parteTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese 50%, Merlot 50% Affinamento: 16 mesi in piccoli fusti di rovere francese. Descrizione: Colore rosso rubino scuro. Al naso esprime belle note di cacao, di liquirizia, di caff e di piccoli frutti rossi in confettura. Al palato monumentale, complesso, ricco e lunghissimo. Chiude con un finale di raro spessore e persistenza.
