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Con una produzione annua di circa 30
Alla vista questo prodotto assomiglia molto ad un liquore ma in bocca la prima esperienza è un bouquet di aromi
Vinificazione: 85% in botti di acciaio
Cuvèe 60 Rosè Formato:Bottiglia contattaci a info@casacaterinametodoclassicoIl Cuve 60 Ros un metodo classico ros che racchiude in s lessenza e la passione dei due produttori Aurelio e Emilio. Nato da uve Pinot Noir pure, coltivate con cura e rispetto, questo metodo classico esprime la sua personalit attraverso una lunga evoluzione sui lieviti indigeni di 60 mesi, che gli conferisce complessit e profondit. La sboccatura la vole, senza dosaggio, ne preserva lintegrit e la purezza. Un vino che parla di equilibrio, di armonia,
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