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Portobuffolè
Al palato è persistente
Solo dopo un affinamento sui lieviti di minimo 2 anni questo Franciacorta può esprimere tutta la sua ricchezza e identità
Si abbina tradizionalmente a selvaggina
Servire a 10 - 12° C
Meran - Cabernet Riserva Graf Amarone PortobuffolèQuesto vitigno che d vita a vini di colore rosso intenso, corposi e ricchi in fenoli originario della zona del Bordeaux, ma da diversi anni si sente sempre pi a suo agio nelle zone vinicole pi calde dellAlto Adige. Soltanto grazie ad una consistente riduzione della resa possibile ottenere un vino rosso ricco e corposo, che si distingue per il suo aroma tipico e speziato. Un vero riserva che seduce al primo assaggio.
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