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la fermentazione avviene in barriques di rovere francese da 225 litri nuove
questo Sherry dolce proviene dalla storica regione di Jerez de la Frontera
note di agrume candito incenso speziato e teso
Temperatura di servizio: Si consiglia di servirlo a una temperatura di 6-8°C per esaltare la freschezza e l'eleganza degli aromi
arrosti di carne rossa
Barbera d'Alba DOC Battaglione 150 CL Bevande Analcoliche la fermentazione avviene in barriquesVitigno: Barbera Colore: rosso cardinalizio molto intenso e tonalit brillante Profumo: deciso, con sentori di prugna matura e secca su fondo speziato. Sapore: pieno e di lunga persistenza. La tipica acidit e la struttura delicata rendono questo vino elegante e armonico. Abbinamento gastronomico: adatto alla cucina rustica locale, su piatti raffinati di carne e formaggi stagionati.
