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Il tallone della lama è sagomato in modo da non poter scivolare in avanti con la mano e manca anche di una punta per evitare lesioni da coltellata
ogni taglio è un piacere
Resiste a temperature del forno fino a 250° e ha proprietà equivalenti alla ghisa
Lunghezza treppiede 130 cm
Utilizzato principalmente nel settore per l´elaborazione di carne
Satake Kuro 2 pezzi Smash BURGER Set, Piastra e Cloche Fairwear Il tallone della lama èSet da 2 pezzi Satake Kuro Smash Acciaio martellato a mano con carattere e un design incredibilmente delizioso, consegnato in eleganti scatole di legno nero. Tutti i prodotti della serie sono realizzati nello stesso stabilimento in cui vengono realizzati i coltelli della serie Kuro. Premendo e rosolando con forza la carne macinata, l'hamburger acquisisce una consistenza unica: una superficie croccante e caramellata con un cuore saporito. Questo metodo
