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spezie e liquirizia
con una trama tannica di grande finezza e una bellissima vena salina che conferisce freschezza e incisività ai sapori
non manca di freschezza e golosità
in sostanza
coltiva Cabernet Sauvignon e Merlot con una precisione e meticolosità tale da rendere i suoi fritti eleganti e raffinati riconosciuti in tutto il mondo
Barolo DOCG | Margheria 2016 | Boasso Franco spezie e liquiriziaIl Barolo Margheria dellazienda agricola Boasso Franco nasce dal piccolo appezzamento di poco pi di mezzo ettaro dove le vigne godono di un ottimo microclima grazie allesposizione ad ovest da vigne relativamente giovani essendo il 2003 il primo anno di produzione di questo vino. Vinificato tradizionalmente sotto la guida di Franco Boasso, la fermentazione termoregolata in vasche inox con frequenti rimontaggi ed ha una durata di 12 15 giorni. Il Barolo
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