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UNA STORIA LUNGA UN SECOLO
sciroppo alla frutta e succo di limone
Falstaff: 91 punti
in cui i vitigni autoctoni convivono in un costante vortice di briosità e spirito per regalare al palato festoso un palpito entusiasmante e fiducia nel futuro
ROSOLIO AL FICODINDIA
TIRSAT, Cantina Feudo del Pisciotto, 75 cl ricotta UNA STORIA LUNGA UN SECOLOChardonnay e Viognier in blend al 50%, da vigne che guardano la spiaggia di Porto Palo (Menfi). 12 mesi di permanenza sui lieviti (batonnage) ed un congruo affinamento in bottiglia per un vino che tiene in equilibrio complessit e freschezza. Note degustative: si presenta di un colore giallo dorato. Naso complesso e intenso caratterizzato da aroma di albicocche, pesche gialle, fiori bianchi, spezie e miele. In bocca una dolce intensit esotica unita a
