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tipiche del gesso e della pietra focaia
viene lasciato invecchiare 18 anni in fusti di rovere americano e di pregiato Oloroso spagnolo
Al naso ciliegia scura matura
Sauvignon e Muscadelle
tannini delicati
Bollinger PN TX17 Brut Champagne Francia Calabria tipiche del gesso e dellaTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir Affinamento: 5 anni sui lieviti (deg. 2022) Descrizione: Colore giallo chiaro con brillanti riflessi dorati e un perlage delicato, di grande finezza e persistenza. Al naso elegante con cenni di zagara, scorza dagrumi, aromi di mela fragrante, di piccoli frutti a bacca rossa, frutta secca, cenni tostati e sfumature speziate. Rivoluzionaria
