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È elegante e molto equilibrato
Al palato è di grande equilibrio
35% Bovale
"Revolution" invita ad un nuovo punto di osservazione
si estende nelle immediate vicinanze del borgo medioevale di Castelnuovo dell'Abate e della famosa abbazia romanica di S
Champagne Originel 1er Cru | Pascal Mazet dup-review-publication È elegante e molto equilibratoLo champagne Originel di Pascal Mazet uno champagne in biologica fresco e fruttato. Un vero champagne del viticoltore, la cuve Originel assemblata dalle tre grandi variet di uva della Champagne, chardonnay (12%), pinot nero (35%) e pinot meunier (20%), completate da uno dei vitigni della Champagne "scomparso" e diventato estremamente raro, il pinot bianco (33%). Tutto il pinot bianco utilizzato durante l'assemblaggio proviene da un'unica parcella
