Freselle a pugno integrali E' proprio ciò che rispecchia

E' proprio ciò che rispecchia la salsiccia pezzente lucana

il quale prevedeva l'utilizzo di sale

farina integrale

Questo metodo tradizionale conferisce all'Antica Delizia Infornata un carattere unico e una qualità artigianale inimitabile

con note di ciliegia e una tannicità gradevole

Freselle a pugno integrali E' proprio ciò che rispecchiaLe freselle a pugno prendono il nome dalla loro forma, in quanto assomigliano molto al pugno chiuso di una mano. Potrebbero sembrare dei grossi taralli, ma il loro gusto li contraddistingue da essi. Croccantezza e friabilit ci che le contraddistingue, infatti possono consumarsi intere o a pezzetti in qualche minestra. Ottime anche per preparare sfiziosi antipasti e spuntini a base di Lucania, utilizzando melanzane sott'olio o cicinieddi (pesciolini