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La sua evoluzione è associata con una tensione vibrante dovuta alla grande freschezza e mineralità
buccia di pera e infuso di tiglio
Palato deciso
ottenuto dalla distillazione del puro succo fresco
Al naso è una sinfonia di sensazioni: amarene
Gianfranco Fino ES Primitivo di Manduria 2022 Salento IGT Puglia Gin La sua evoluzione è associataTipo: Vino rosso fermo Regione: Puglia Gradazione alcolica: 16,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Primitivo 100% Affinamento: 9 mesi in piccole botti di rovere da 228 litri, nuove per il 50%, e almeno 9 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rubino denso. Al naso ampio ventaglio di conserva di more, mirtilli, rosa appassita, cioccolata fondente, liquirizia, terra umida e cenni minerali. Al palato rotondo e polposo, splendido equilibrio tra vibrante
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