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La famiglia Fina è pienamente cosciente che produrre vino in questo contesto ambientale è una responsabilità oltre che motivo di orgoglio
seguendo il metodo classico
Il Primitivo Pilùna di Castello Monaci si presenta di colore rosso rubino con sfumature porpora
Il Biancolella Ischia DOC Kalimera è un vino bianco prodotto con sole uve Biancolella
per esaltare ogni singolo sapore in un perfetto equilibrio tra tradizione e raffinatezza
Insolia Sicilia DOP Evrò BIO 2022 - Rallo Abruzzo La famiglia Fina è pienamenteEvr Insoliadi Rallo stato ottenuto da uve 100% Insolia provenienti dalla zona di Alcamo in provincia di Trapani. I vigneti di riferimento esposti a Nord e Nord Est e allevati a controspalliera si radicano su terreni di medio impasto a un'altitudine di circa 350 metri sul livello del mare. La vendemmia si svolta a mano nella prima met del mese di settembre con l'ausilio di cassette da circa 15 kg. Nel corso della vinificazione in bianco la
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