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abbinabile soprattutto con formaggi
Regione di provenienza: Sardegna
arricchire le insalate o adattarsi ad altri mille usi
carne e pesce
Carboncella
ZioBì - Cannonau di Sardegna DOC Olio abbinabile soprattutto con formaggiIl Cannonau DOC di ZioB nasce nel territorio di "Marguliai", a pochi km da Oliena (NU) e ai piedi del Monte Corrasi. Il vitigno costituito esclusivamente da vite a bacca nera, nella variet di Cannonau DOC, e viene coltivato e lavorato con metodo biologico. Grazie alla sua posizione geografica, questo vino pu essere considerato un "Nepente di Oliena". Il Cannonau di ZioB, presenta un colore rosso rubino intenso, che al palato rimane secco e sapido. La
