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La grande personalità e la lunga presenza di retrogusto rendono il finale assolutamente complesso e persistente
un connubio di fermezza e piacevole freschezza
Affinamento: 10 mesi in parte in barrique e in parte in vasche di cemento
Uvaggio: Riesling e Malvasia
frutta tropicale e speziature dolci di vaniglia
Ferrari Perle Nero TRENTODOC 2016 Trentino Nocera La grande personalità e laTipo: Spumante Metodo Classico Regione: Trentino, Italia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Nero 100% Affinamento: 6 anni sui lieviti selezionati. Descrizione: Colore giallo dorato brillante, perlage finissimo e persistente. Al naso grande complessit che spazia dal fruttato al minerale, fino al tostato. Al palato perfetto equilibrio tra note fruttate e tostate, completato da unintrigante sapidit. Lelegante cremosit sa sorprendere
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