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Dario Di Vaira rappresenta la terza generazione della Famiglia Di Vaira
1800: il castello e le proprietà passano al primogenito Julio Squarcia
Segue affinamento di circa 18 mesi in botti grandi di rovere
perché era la zona dove le cicale cantavano sia di giorno che di notte nel periodo estivo
dopodiché viene aggiunto allo Champagne il liquer d’expedition secondo una segreta ricetta della maison
Villa Lazzarini “Lazzarino” Incrocio Bruni 54 2022 Primitivo Dario Di Vaira rappresenta lagiallo paglierino brillante e vivace, di ottima consistenza. Al naso si avverte unimportante intensit e complessit aromatica riconducibile alla frutta esotica supportata da sensazioni floreali di fiori di acacia. Sicuramente un vino complesso in bocca, persistente, con valido supporto alcolico.
US$ 28.00
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