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si apre al naso con un bouquet complesso e aristocratico: rosa appassita
È il compagno ideale per i dolci lievitati (panettone
fresco e con una sapidità minerale che invita alla beva
destinato a un'evoluzione gloriosa
crudi di mare o salumi grassi (come il salame o la pancetta) che richiedono pulizia al palato
Rocce Rosse - Nuova Regina - Ultimi Raggi Jeroboam 2018 Arpepe si apre al naso conIl "Rocce Rosse" Jeroboam 2018 il monumento assoluto della Valtellina. Un formato da 3 Litri imponente per il vino simbolo di ArPePe, nato dalla roccia viva e ferrosa della Sassella. L'annata 2018, vinificata con una macerazione tradizionale di 70 giorni, si presenta con una classe immensa. Il grande formato una "capsula del tempo": protegge il colore granato luminoso e i profumi complessi di confettura di ciliegie, ferro, sangue, grafite e spezie
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