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erbe balsamiche e un caratteristico richiamo di fumo e catrame
La caponata secondo In Konserva
riflette lo spirito marittimo e l'atmosfera esclusiva di Portofino
tra innovazione e tradizione
Una volta espressa appieno la sua complessità
Rum Papa Rouyo White Habitation Velier 70 cl Cioccolato erbe balsamiche e un caratteristicoPapa Rouyo White di Habitation Velier un pure single rum in small batch ottenuto al 100% da succo fresco di canna Matos, coltivata negli storici ettari di Charles Albert Ruscade, detto Papa Rouyo, a Le Moule in Guadalupa. Le canne, curate dal matrescannier Tim Synsius e raccolte a mano su suolo calcareo argilloso, vengono lavorate direttamente in loco. La lunga fermentazione e la doppia distillazione in pot still donano un profilo intenso, ricco e
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