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oltre ad essere una preparazione classica dei paesi latini
Presenta cute depigmentata e setole bianche
a bassa temperatura e di circa 110 centigradi
restituiscono un profumo intensamente aromatico ed un sapore semplicemente unico
si ottengono bistecche con filetto e controfiletto: le classiche Fiorentine
Salame Ross-Man META' WAGYU oltre ad essere una preparazioneSALAME ROSS MAN 85% Rossa Reggiana + 15% Lardo di Mangalica (ricco di Omega 6) Prodotto estremamente salubre, di colore rubino, dato dalla carne di manzo.
US$ 700.00
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