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Sotto-suolo: Argillo-Calcarei
facendo molta attenzione affinchè l’acino non si
50% acciaio
durante il quale vengono effettuati alcuni bâtonnages
Degorgato infatti nel 2022
TANCA NICA - TERRA FORTE 2024 syrah Sotto-suolo: Argillo-CalcareiTerra Forte di Tanca Nica un vino bianco 100% zibibbo che si dimostra sapido, con note fruttate e di macchia mediterranea. Il nome deriva dal tipo di suolo differente da Soki Soki perch ricco di argilla con un alto contenuto di alluminio e ferro, che conferisce potenza e struttura alle uve. Le uve provengono da un unico vigneto allevato ad alberello, situato in contrada Bonsulton (vicina Bukkuram) che sono state piantate nel 1931. La vinificazione
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