Casseruola rondeau in rame stagnato induzione Diametro:26 cm alto 9cm Caldaia (o alambicco): È la

Caldaia (o alambicco): È la parte dove viene riscaldato il liquido da distillare

ma che non deve essere pulita in maniera aggressiva con abrasivi

con qualsiasi tipo di alimento

Casseruolina in miniatura in rame da 2 mm di spessore

come zuppe

Casseruola rondeau in rame stagnato induzione Diametro:26 cm alto 9cm Caldaia (o alambicco): È laLa casseruola bassa, chiamata anche rondeau, adatta per la cottura di piatti che richiedono controllo sulla vaporizzazione o cotture medio lunghe come brasati, sughi, risotti e altre preparazioni in cui necessario rosolare carne o verdure. Si tratta dello strumento polivalente per eccellenza. Si adatta alla maggior parte delle preparazioni ed anche al servizio in tavola. Lo spessore da 2,0mm in rame puro, sommato al fondo induttivo da 2mm, ideale per