Karolina del mazury - Costata Taglio:1000 gr Aromi: Note di ribes nero

Name: Karolina del mazury - Costata Taglio:1000 gr Aromi: Note di ribes nero
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Description

Aromi: Note di ribes nero

in Slovenia

Abbinamenti: Perfetto con carni rosse

in particolare dalle regioni dell’Asturia

prodotto con una miscela di 80% Cabernet Sauvignon e 20% Cabernet Franc

Karolina del mazury - Costata Taglio:1000 gr Aromi: Note di ribes neroTipoligia scottona Prussiana che arriva dalla Polonia settentrionale precisamente dalla regione del Mazury. Carne molto tenera e gustosa vista l'ampia presenza di parte grassa con delle note dolci dovute all'integrazione nell'alimentazione della barbabietola da zucchero durante l'ultima fase d'allevamento prima della macellazione.

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