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Si tratta di un grande vino rosso in formato Magnum
Che cos'è il vino per Benedetta è chiaro no
La muffa della Botrytis cinerea rende permeabile la buccia degli acini in modo da far evaporare parte dei succhi e trattenere gli zuccheri
Mailly e Hautvillers per il pinot nero
la cui vinificazione avviene in vasche d’acciaio e la cui maturazione prosegue in barrique di rovere francese per circa 10 mesi
Muffato della Sala 2018 | Castello della Sala Antinori Si tratta di un grandeIl Muffato del Castello della Sala, una delle tenute dei Marchesi Antinori, un vino dolce luminoso e suadente. Al naso un vino che si rivela di grande intensit aromatica e gustativa, con sentori di frutta candita, miele, sentori iodati e quasi marini su un rimando agrumato. Al palato avvolgente eil processo botritizzante regala una sensazione doce ben integrata in quella di freschezza che emerge dopo il sorso
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