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L'affinamento è di 18 mesi in botti di rovere di Slavonia
di cui acidi grassi saturi 7
di cui saturi 7
3% (Pasta di cacao
bevande e preparazioni salate senza risultare invadente
Castelinho - Douro Reserva 2022 libri sul vino L'affinamento è di 18 mesiVino rosso della valle del Douro espressione perfetta del territorio, ben bilanciato, con tannini discreti, note tostate di cioccolato. Note di degustazione: Di colore rubino intenso, al naso ha forti note floreali e tostate, con lievi accenni di cioccolato. In bocca armonico, espressivo, con una fine piuttosto acida e fresca. I tannini sono discreti ed il finale lungo e vellutato. Abbinamenti: formaggi erborinati come Stilton e Gorgonzola, anatra
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