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Tampona bene la superficie con carta da cucina
Finitura: Aggiungi
intorno ai 120°C
Possiamo garantirlo perché seguiamo tutta la filiera personalmente: alleviamo gli animali
All’impasto aggiungiamo solo Grana Padano stagionato 36 mesi
350g di Roast-Beef Di Limousine Grassfed Peso:350g di Roast-Beef Di Limousine affettato Tampona bene la superficie conQUALE TAGLIO RICEVI? Il nostro Roast Beef di Scottona di Limousine una delle specialit della nostra azienda agricola Corte Preziosa. Per realizzarlo utilizziamo solo tagli selezionati di fesa lunga di altissima qualit, che vengono rifilati e lavorati nel nostro laboratorio gastronomico. La carne viene massaggiata con olio extravergine di oliva, sale, pepe ed erbe aromatiche, poi cotta in modo lento e controllato per ottenere: una crosticina dorata e
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