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si assaporano gli aromi di cannella e chiodi di garofano
macerazione di circa 7-10 giorni sulle bucce
caratterizzati da un gusto rotondo con note di vaniglia
segue la fase di fermentazione e successivamente alla fine del processo il distillato cristallino viene lasciato riposare per 2 anni in fusti di acciaio
Al naso presenta un profumo di miele con panna e di pane tostato
2024 Chara Promo - Disisa coll champagne si assaporano gli aromi diChara Descrizione Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata (15 18C) del mosto fiore. Maturazione: Maturazione in acciaio per 3 mesi. Affinamento in vetro per circa due mesi. Formato: 0,75
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