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eppure mai prima era stata compiuta
Coriandolo
I fasci muscolari sono più ricchi di grasso e questo li rende più morbidi e gustosi
Tra storia e leggenda
patate lesse
" Carlaz " Prima Terra 2012 | Walter De Battè eppure mai prima era stataIl Carlaz un vino bianco ligure fresco, sapido e minerale dal corredo aromatico ricco e complesso, ottenuto con breve macerazione sulle bucce. Ha un bouquet ampio e articolato di spezie esotiche, frutta gialla matura, erbe aromatiche e balsamiche. Il sorso fresco, sapido, avvincente e minerale, dotato di struttura e persistenza. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
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