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dei fratelli Valerio e Giuseppe Giacobazzi
i diversi ettari di uve Lambrusco e Trebbiano
invecchiato almeno 25 anni in botticelle di castagno e ciliegio
L’Acetaia del Cristo è una delle più antiche e più grandi acetaie di Modena
L'amicizia con un amico bottaio gli ha consentito di imparare a realizzare in proprio le botticelle necessarie
Acetaia Guerzoni, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Affinato dei fratelli Valerio e GiuseppeLa storia dellAcetaia Guerzoni inizia con il lavoro del nonno Arduino e della nonna Zina. Saranno poi i figli a operare la progressiva conversione delle vigne verso un metodo di agricoltura biologica e biodinamica. Oggi, unica nel suo settore, lAcetaia Guerzoni vanta unintera gamma di eccellenti prodotti certificati biologici e biodinamici (Demeter), tra i quali spicca questo nobile Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, invecchiato almeno 12
US$ 69.30
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