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attualmente tutti i processi di filiera avvengono nella direzione del benessere alimentare del consumatore finale
COSTATA THE BUTCHER PREMIUM BEEF “LUXURY MARBLING”
The Butcher ha creato una linea dedicata agli amanti della marezzatura per riservargli i tagli più grassi
Si tratta della Galizia
dal sapore inimitabile
Costata Urobusha ''Selezione Butcher'' Peso:1,500 kg attualmente tutti i processi diCOSTATA UROBUSHA. Zona di diffusione Il paesaggio lituano prevalentemente pianeggiante, ad eccezione di alcuni bassi rilievi collinari nella zona montuosa occidentale e negli altipiani orientali. Questa la zone di diffusione della nostra "UROBUSHA" : bovini autoctoni, particolarmente resistenti e perfettamente adatti al clima locale (continentale e freddo). Alimentazione ed Allevamento La pioggia che cade abbondantemente su questa terra contribuisce a
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