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foie gras o pasticceria secca
Il nome omaggia la trave portante della pergola caremese
Un vino da meditazione o da grandi formaggi erborinati e piatti speziati
In bocca è il più strutturato della gamma: ricco
Il "Piccolo Derthona" è l'introduzione perfetta al mondo complesso del Timorasso di Pomodolce
Fleur de l’Europe Nature Magnum Champagne Fleury foie gras o pasticceria seccaIl formato Magnum (1,5 Litri) esalta la purezza cristallina della "Fleur de l'Europe". In questa versione, il celebre Brut Nature (Dosaggio Zero) di Fleury trova il suo equilibrio perfetto. Composto in prevalenza da Pinot Nero con un saldo di Chardonnay, vinificato secondo i rigorosi dettami della biodinamica, offre un'esperienza di beva superiore. Il grande formato preserva la tensione minerale e la freschezza del frutto (pesca bianca, fiori di
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