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Clos de la Bergerie - Appellation Savennières - Roche - Aux - Moines 2005 Nella famosa degustazione organizzata da

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Description

Nella famosa degustazione organizzata da Judgment of Paris Wine Competition in cui vennero messi a confronto dieci vini di Bordeau e Californiani nell' annata 1970 si classifico terzo e secondo assoluto dopo Mouton - Rothschild

L’affinamento si estende per un minino di 3 anni

ottenuto con breve macerazione sulle bucce

di grande freschezza e lunghissima persistenza

James Vuletic dopo una brillante carriera da avvocatura da appassionato di vini vuole assolutissimamente produrre uno dei vini che possano lasciare un testimone del suo sogno

Clos de la Bergerie - Appellation Savennières - Roche - Aux - Moines 2005 Nella famosa degustazione organizzata daDai suoi trenta ettari Nicolas Joly riuscito ad imporsi in una delle zone meno blasonate di Francia grazie alla coltivazione maniacale di ogni singola parcella. A Roche Aux Moines il risultato talmente complesso e raffinato da lasciare esterrefati

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