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Ottenuto da un blend di vitigni locali
simbolo dello stile elegante e naturale di Domaine Gauby
spezie fini e una nota minerale
L'annata 2022/23 si apre con un bouquet elegante di fiori d'acacia
piatti speziati della cucina asiatica
Chablis La Fourchaume - La Pièce au Comte 1er Cru 2022 Bessin-Tremblay Ottenuto da un blend diLa "La Pice au Comte" di Bessin Tremblay un'icona assoluta di Chablis, prodotta da una parcella di vigne centenarie (1910) nel cuore di Fourchaume. L'annata 2022 si distingue per un'armonia sovrana, unendo una materia densa e ricca a una freschezza cristallina. Al naso sprigiona un bouquet complesso di scorza d'agrume, pesca bianca, fiori d'acacia e una mineralit profonda che richiama il mare e la roccia. Al palato suntuoso, con una struttura quasi da
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