2021 Dona Mafalda - Christies coll sottoaceto al palato risulta sorprendentemente delicato

Name: 2021 Dona Mafalda - Christies coll sottoaceto al palato risulta sorprendentemente delicato
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Description

al palato risulta sorprendentemente delicato con un profilo leggermente speziato

si abbina perfettamente ai piatti della tradizione toscana

dove la tradizione voleva che le famiglie avessero molti animali da cortile

combinando l'intensa fumosità di Ardbeg con la dolcezza del Sauternes

imponendosi al naso con note di flamboyante

2021 Dona Mafalda - Christies coll sottoaceto al palato risulta sorprendentemente delicatoDescrizione Vinificazione: Vinificazione in tradizionali "lagares" in pietra con calpestio due volte al giorno. Maturazione: Invecchiamento di 12 mesi in quercia francese. Formato: 0,75

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