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Deve scaldarsi
E' proprio così
A scelta possono essere ricevuti già conditi e ripieni
Che cos'è la pancetta stagionata
prosciutto cotto Pucci (Carne Suina
Ravioli di Bronte maiale nero Deve scaldarsiIl ripieno unico: la nostra mortadella, che prepariamo e cuociamo noi, il pistacchio crudo, il parmigiano reggiano 24 mesi e la ricotta di pecora artigianale del nostro caseificio. La sfoglia dei ravioli, ruvida per raccogliere al meglio il condimento, fatta con farina di grano tenero e duro e uova da galline allevate a terra. Il minimo numero di ingredienti per un risultato unico: o lo ami o lo odi!
