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tra Piemonte e Liguria nasce l'azienda agricola Sassobraglia…
da cui si ottiene questa Barbera superiore
quindi nessun uso di presse pneumatiche e macerazione 100% sulle prorie bucce in Vasi Vinari in pietra di oltre un Secolo
PRODUTTORE Agricoltori storici di Costa Vescovato
La vinificazione sulle bucce lo rende più aperto e pronto rispetto al Pitasso
Bosco Barona 2024 Andrea Mutti verticale timorasso tra Piemonte e Liguria nasceBosco Barona 2024 di Andrea Mutti un vino rosso fermo dal colore rubino brillante e riflessi violacei. Ottenuto per lo pi da uve barbera, con aggiunta di uve freisa e in piccola parte croatina. Imbottigliato dopo il periodo estivo dellanno successivo, viene ulteriormente affinato in bottiglia permettendo al vino di sviluppare note tipiche. ABBINAMENTI Perfetto abbinato a pasta e fagioli, zuppe di verdure, carni crude e grigliate di carne. PER GUSTARLO
