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Rifermentazione in autoclave
seguita da un tocco di gelsomino
Castellare di Castellina è nata dall’unione di quattro poderi (Castellare
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
oltre che essere un imprescindibile pass partout per qualsiasi occasione
Feudi del Pisciotto - Valentino Merlot Terre Siciliane IGT 2017 Barbera Rifermentazione in autoclaveNasce da una delle prime vigne piantate, un Merlot che esprime tutta la potenzialit e il carattere di questo vitigno che ottimamente si esprime nel terroir della Sicilia. Di grande struttura e potenza senza per mancare di eleganza. Colore rosso intenso, naso delicatamente vegetale, sentori di more e con una bella speziatura. Al palato persistente, avvolgente e con un lungo finale. ottimo con arrosti di carni bianche e rosse. Si pu accompagnare anche
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