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In bocca ha una tensione "elettrica"
carni bianche o formaggi di media stagionatura
L'annata 2024 si apre al naso con un bouquet complesso e invitante: note di sambuco
Essendo un Brut Nature (Dosaggio Zero)
erbe aromatiche e brezza marina
Alto Adige Cabernet Franc/Merlot Valbion 2021 Stroblhof In bocca ha una tensioneIl Valbion di Stroblhof un raffinato blend di stampo bordolese reinterpretato con l'eleganza cristallina dell'Alto Adige. Questo rosso combina la morbidezza avvolgente del Merlot con il carattere speziato e vibrante del Cabernet Franc. L'annata 2021 regala un profilo aromatico intenso: frutti di bosco neri, prugna matura, pepe nero, sottobosco e una raffinata nota di peperone dolce tipica del Cabernet Franc ben maturato. Al palato strutturato, caldo e
