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Per fare questo
Caratteristiche Organolettiche
Versatilità: Ideale per menu di terra
lavorato secondo antiche ricette contadine
una chicca per gli amanti delle rosse
Lugana D.O.C. Soraighe | Bennati Champagne Per fare questoZONA DI PRODUZIONE: Zona collinare del Garda sud orientale Tipologia suolo: terreni di origine morenica con variegata combinazione di argille prevalentemente calcaree ricche di sali minerali. Resa per ettaro: mediamente 120 quintali ha. Uve: : Trebbiano di Lugana. Densit d'impianto: mediamente 4600 piante ha. VINIFICAZIONE Luva vendemmiata rigorosamente a mano viene pigiata mediante presse pneumatiche per garantire la delicatezza delloperazione.
