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Frigo vuoto
Questo taglio proviene dalla parte posteriore dell'animale
TIPOLOGIA: BOVINO
È una carne molto apprezzata per la sua morbidezza e il suo gusto intenso
1 kg SPEZZATINO 2° taglio
ROAST BEEF DI SUINO PEZZATURA/PESO::2 kg Frigo vuotoIl roast beef di suino una preparazione a base di carne di maiale, di solito la parte superiore della coscia, che viene arrostita in forno. Ha una consistenza morbida e succosa, con un sapore ricco e intenso. IDEALE PER: FORNO UMIDO TIPOLOGIA: SUINO CONFEZIONAMENTO: SOTTOVUOTO Pu contenere tracce di glutine.
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