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Al naso generoso con rimandi agrumati e cenni ai lieviti e al pane appena tostato
la buona freschezza
Al naso bouquet immediatamente morbido e sensuale con frutta scura
zagara e scorza d’arancio candita
il catrame
Mariotti Stella Maris Blanc de Noir Brut Emilia IGT Emilia-Romagna KANTE Al naso generoso con rimandiTipo: Spumante metodo classico Regione: Emilia Romagna Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Fortana, Uva d'Oro Affinamento: almeno 15 mesi sui lieviti in un cestello chiamato "Ostriga" usato per l'allevamento delle ostriche. Una peculiarit che permette ai lieviti di fluttuare all'interno della bottiglia in modo regolare e continuo. Descrizione: Colore oro luminoso, perlage fine e persistente. Al naso bouquet intenso di marasca e fiori di
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