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Le Difese è un vino rosso corposo dallo stile bordolese ma dall'anima toscana: connubio di Cabernet Sauvignon e Sangiovese
il gusto è caratterizzato da grande complessità e da una sostenuta componente fresca e sapida
Al sorso è di grande complessità e armonia
La cantina è una realtà storica presente da fine Ottocento che
liquirizia e cacao
Valpolicella Superiore | Monte Lodoletta 2013 | Romano Dal Forno Le Difese è un vinoIl Valpolicella Superiore "Monte Lodoletta" un vino rosso di straordinario impatto gusto olfattivo. Nasce da un vigneto molto vocato, viene vinificato in acciaio e affinato per 36 mesi in barrique nuove. Si esprime con potenza e complessit aromatica: frutta matura, spezie e frutta secca in un sorso morbido, corposo e coinvolgente, dai tannini solidi e dal lungo finale fruttato
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