Antinori Castello della Sala "Cervaro della Sala" 2021 Brunello Da abbinare ad antipasti caldi

Da abbinare ad antipasti caldi di pesce

perché no

con un sorso complesso dove sono i tannini a evidenziarsi maggiormente

di buona struttura e con tannini morbidi e rotondi

come i più buoni Champagne dovrebbero essere

Antinori Castello della Sala "Cervaro della Sala" 2021 Brunello Da abbinare ad antipasti caldiUno dei pi famosi ed importanti vini bianchi italiani, il cui nome deriva dalla nobile famiglia proprietaria del Castello nel corso del XIV secolo: I Monaldeschi della Cervara. Nato nel 1985 e commercializzato a partire dal 1987, da sempre esprime il meglio dello chardonnay in assemblaggio con il pi tipico dei vitigni della zona, il grechetto. Nel calice si mostra di colore giallo paglierino intenso, al naso regala sensazioni di camomilla, miele e di