Bilancia Vini bianchi per poi passare all'affinamento in

per poi passare all'affinamento in legno

tipico delle zone alpine

Vinificazione: Spremitura soffice e fermentazione in acciaio inox a 16°C

Vitigni: Chardonnay 100%

L'uva viene selezionata accuratamente e deposta in plateaux di plastica per un leggero appassimento di 20 giorni

Bilancia Vini bianchi per poi passare all'affinamento inBilancia, equilibrio, bellezza e armonia. Segno di aria, sempre in equilibrio tra le sue scelte e i suoi contrasti di vita, ha uno spirito raffinato e la capacit di apprezzare le cose belle della vita, compresi i vini. I nati sotto questo segno sono attratti da vini che racchiudono eleganza e complessit, proprio come la loro personalit. Le etichette di vino che esprimono equilibrio e armonia, come un Pinot Grigio fresco e fruttato o un Pinot Nero