Verdicchio di Matelica Petrara Borgo Paglianetto 2020 Vino goloso e tanta polpa

Vino goloso e tanta polpa

Un vigneto di 110 anni è il punto di partenza

Questa grande annata è ben bilanciata con complessità

Il suo naso è molto fresco e balsamico

contiene all'interno il sedimento naturale su cui affina

Verdicchio di Matelica Petrara Borgo Paglianetto 2020 Vino goloso e tanta polpaIl Verdicchio di Matelica Petrara proviene dal vitigno in localit Pagliano, con una et media delle vigne di 15 anni su terreno argillo calcareo. La selezione delle uve pi rigida e ne vengono prodotte appena 6000 bottiglie l'anno. Il prolungato affinamento per 4 mesi in acciaio lo armonizza e lo distingue del Terravignata. Altri due mesi di sosta in bottiglia ed pronto per l'uscita nel mercato. Ottimo con primi piatti e carni da cortile.