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Denominazione: Pinot Grigio delle Venezie DOC
delicato e raffinato
Racchiuderà forza e gioia
La fermentazione ha una durata che varia dai 35 ai 45 giorni
Sa sostenere i secondi piatti più saporiti
Merlot 'Ongaresca' Vini Rosè Denominazione: Pinot Grigio delle VenezieCARATTERISTICHE Denominazione: Merlot Veneto IGT Vitigni: Merlot 100% Regione: Veneto (Italia) Gradazione alcolica: 14% Formato: Bottiglia 75 cl Vinificazione: Luva selezionata viene raccolta a mano e riposta in piccole casse. Viene lasciata a disidratarsi per 25 gg in un locale con ventilazione naturale. Luva viene pigiata e fermentata a bassa temperatura con fermentazione spontanea Affinamento: Affinamento in barriques per almeno 24 mesi. Affina,
