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Riproduce fedelmente il gusto del prodotto originale con note aromatiche di torta
Indicato prevalentemente per sorbetti alla banana
senza latte e ricco in fibre
Semilavorato in pasta per gelati al gusto frutta secca mista
Conservazione: 36 mesi se conservato nella sua confezione in luogo fresco e asciutto ben areato lontano da fonti di luce e di calore ad una temperatura non superiore a 25° C
BASE BIANCA VEG vegan ok Riproduce fedelmente il gusto delSemilavorato completo in polvere per gelati totalmente vegetale senza derivati del latte. Da impiegare con paste vegetali quali nocciola, pistacchio, mandorla, noce, caff, liquirizia o cacao. Gusto equilibrato, ottima struttura e tenuta in vetrina. Dose e modalit d'impiego: 35 % (350 g BASE BIANCA VEG + 650 g acqua bollente). Si consiglia di impiegare con paste vegetali: nocciola, pistacchio, mandorla, noce, caff, liquirizia o con cacao.
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