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ed oggi punto di riferimento per i rossi da uve autoctone siciliane
evolve in un bouquet ancora più complesso dopo qualche anno di bottiglia
per questo lavorano con grande passione ed esperienza grazie al contributo di eccellenti produttori che forniscono materiale di prima qualità
riscoprendo e colonizzando i vitigni tradizionali
con accenni mentolati e pepati
LA FIORITA FRANCIACORTA ROSÉ 75CL 2020 distillati_mignon_&_tascabili ed oggi punto di riferimentoLa Fiorita Franciacorta Ros si abbina perfettamente con antipasti delicati di pesce e crostacei e come aperitivo. Alla vista si presenta con una spuma ntensa e persistente, con buon perlage, fine e poco agressivo. Dal colore rosato scarico, con leggeri riflessi mattonati e dal sapore intenso, gradevole e fine. Gusto piacevole e di struttura, buona salinit e persistenza, morbido con vena fresca ed acidula. Invecchiamento: 24 mesi sui lieviti.
US$ 2150.00
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